等級工業級
產品名稱冰醋酸
含量99.8%
外觀液體
cas64-19-7
工廠資質生產廠家
包裝規格200kg
是否是危險品是
英文名Acetic Acid
別名乙酸
化學式CH?COOH
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文藝復興時期，人們通過金屬醋酸鹽的干餾制備冰醋酸。16世紀德國煉金術士安德烈亞斯·利巴菲烏斯就把由這種方法產生的冰醋酸和由醋中提取的酸進行了比較。因為水的存在，導致了醋酸的性質發生很大改變，以至于在幾個世紀里，化學家們都認為這是兩個截然不同的物質。直到法國化學家阿迪了這兩種物質的主要成分是相同的。
1847年，德國科學家阿道夫·威廉·赫爾曼·科爾貝次通過無機原料合成了乙酸。反應歷程如下：*是二硫化碳經過氯化轉化為，接著是四氯乙烯的高溫分解后水解并氯化，從而產生三，后一步通過電解還原產生乙酸。
用于調味料時，可將乙酸加水稀釋至4%~5%溶液后，添加到各種調味料中應用。以食醋作為酸味劑，輔以營養品制成的飲料稱為*型*三代飲料。
醋酸也一樣，28%的醋酸具有揮發性，揮發后使織物是中性；就象氨水可以中和酸一樣，28%的醋酸也可以中和堿。堿也會導致變色。用酸（如28%的醋酸）即可把變色恢復過來. 這種酸也常用來減少由丹寧復合物、茶、咖啡、果計、軟飲料以及啤酒造成的黃漬。
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